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Nuestros Estilos

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Blonde Ale

SIETE COLORES

Nuestra Blonde es una cerveza dorada, cristalina. Con una espuma densa, cremosa y persistente. Una cerveza balanceada y de cuerpo ligero. De amargor bajo y suaves notas de pan. Ideal para quienes desean refrescarse con una cerveza fácil de tomar.

Acompaña muy bien tortillas, papas y ensaladas frescas.

ABV: 4,6% IBU:20

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Scottish

GORRIÓN

De un color ambarino con reflejos cobrizos, nuestra Scottish es una cerveza de un suave carácter a caramelo con toques tostados. Ligera, con un bajo y elegante amargor que invita a tomar otro trago.

Perfecta para acompañar con empanadas y carnes a la parrilla.

ABV: 5% IBU:16

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A.P.A

GOLONDRINA

Cerveza dorada y brillante, con una espuma compacta y cremosa. Su aroma sorprende con un marcado cítrico, como una cáscara de naranja dulce. En sabor complementa un amargor equilibrado y sutil, balanceado con sabores que nos llevan a nísperos, quinotos y narangas.

Ideal para carnes rojas grilladas y pastas rellenas

ABV: 5,3% IBU:35

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I.P.A.

PICAFLOR

Nuestra IPA tiene una apariencia cobriza clara, brillante y con una corona de espuma inmejorable. Su aroma es intenso a cítricos, pomelo, mandarina. Su amargor es pronunciado pero no persiste en la boca, lo que nos obliga a no soltar nunca el vaso. Una IPA ideal para los amantes del lúpulo.

Cerveza perfecta para hamburguesas gourmet completas.

ABV: 6% IBU:45

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Honey

MARTÍN PESCADOR

Una cerveza de color dorado profundo. El agregado de miel en frío aporta un dulzor justo, equilibrado. El amargor es restringido y deja el paso a la miel, sin empalagar. Suaves sabores a cereales y un cuerpo medio.

Ideal para pizzas de muzarela y quesos suaves.

ABV: 6% IBU:18

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Stout

TORDO

Cerveza tradicional británica, de color marrón oscuro y espuma color canela. Su aroma nos transporta al más puro chocolate. Un cuerpo ligero que se toma fácil. Exquisito sabor a cacao con un muy delicado amargor.

Ideal para acompañar con postres de chocolate y frutas.

ABV: 5,8% IBU:28

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NOSOTROS Y NUESTRA FABRICA

Somos dos hermanos que nos unimos por un interés común: hacer la mejor cerveza. En un pequeño cuartito viejo que había en la
casa donde nos criamos, armamos nuestro primer taller. Se hacía magia con herramientas y cosas viejas que teníamos armamos en
el quincho de casa, la primera sala de degustación. Desfilaban los amigos, que, entre asados y barriles, ofrecían sus veredictos. Así en 2007 descubrimos que la cerveza podía ser el camino en nuestras vidas.
¡Siempre fuimos de alma libre, autónomos y creativos, hacer nuestra propia cerveza nos hacía muy felices! ¡De solo pensar que podíamos
vivir de esto!

Años de mucho trabajo y perfeccionamiento… hasta que llegó el día: ¡Montamos nuestra primera fábrica en Martínez, Buenos Aires! Un galpón como el que soñábamos tener algún día… Esta nueva planta tiene capacidad para producir más de los setenta mil litros al mes de la cerveza que siempre
quisimos: ¡la mejor!

Tecnología, personas y materias primas de primera calidad se unen para crear día a día las siete variedades cajas y algunas rotativas que se guardan para seguir explorando. Amamos lo que hacemos, pero sobre todas
las cosas amamos cuidar el planeta, reutilizar, maximizar recursos.

Con el pasar de los años comenzamos a trabajar con Le Pain Quotidien y juntos con Carlos Mendoza diseñamos una receta especial para poder reutilizar el pan que sobraba en sus locales. Nos enorgullece no desperdiciar nada y hacer algo natural y de mucha calidad, nuestra Cerveza Belgian Ale exclusiva para LE PAIN QUOTIDIEN.

Tenemos una variedad de sabores para todos los gustos y cada día seguimos trabajando para crear cosas nuevas. Si no la probaste, te ¡Te invitamos a que lo hagas! Y si SOS del club de 7 siete colores… ¡Seguí disfrutando de lo
mejor!

¡GRACIAS POR CONFIAR EN NOSOTROS!
Javier y Esteban Jasca

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